Ingrediente:
-10 cartofi de marime medie
-2 cutii sos de rosii
-500 g carne tocata
-1 ceapa
-2 morcovi
-1 ardei iute
-3 lingurite de boia de ardei dulce
-vegeta
-oregano
-marar
Mod de preparare:
Se pune la incintat o cratita cu putin ulei, se adauga carnea tocata si se lasa la rumenit, peste se pune ceapa tocata marunt,morcovii dati pe razatoare si ardeiul iute tocat marunt. Se condimenteaza si se mai lasa la calit 10 minute, apoi se adauga sucul de rosii,boiaua, oregano si mararul si se lasa la fiert 15 minute.
Intre timp pregatim o cratita mare si asezam in ea cartofii intregi, dupa ce ia-m curatat. Apoi se toarna sosul peste cartofi , se adauga mararul tocat marunt si se introduce la cuptor pana ce se patrund.
Pofta mare!
-10 cartofi de marime medie
-2 cutii sos de rosii
-500 g carne tocata
-1 ceapa
-2 morcovi
-1 ardei iute
-3 lingurite de boia de ardei dulce
-vegeta
-oregano
-marar
Mod de preparare:
Se pune la incintat o cratita cu putin ulei, se adauga carnea tocata si se lasa la rumenit, peste se pune ceapa tocata marunt,morcovii dati pe razatoare si ardeiul iute tocat marunt. Se condimenteaza si se mai lasa la calit 10 minute, apoi se adauga sucul de rosii,boiaua, oregano si mararul si se lasa la fiert 15 minute.
Intre timp pregatim o cratita mare si asezam in ea cartofii intregi, dupa ce ia-m curatat. Apoi se toarna sosul peste cartofi , se adauga mararul tocat marunt si se introduce la cuptor pana ce se patrund.
Pofta mare!