Ingrediente:
- 2 cani de orez
-3 ardei grasi de diferite culori
-3 morcovi
-1 fir de praz
-2 lingurite de curry
-vegeta
-marar
Mod de preparare:
Incintam o cratita cu ulei in care punem legule taiate mai mare,apoi adaugam orzezul pe care l-am spalat bine inainte. Le rumenim bine pentru 10 minute. In acet timp pregatim supa de curry,dintr-un litru de apa pe care il punem la fiert, adaugam vegeta si curry.
Apoi incepem sa punem din aceasta supa in cratita peste orez si legume. Acoperim cu capacul si mai amestecam
din cand in cand. Cand scade mai adaugam supa si lasam sa fiaraba. Repetam aceasta miscare pana orezul si legumele sunt fierte.Cand este gata adaugam marar proaspat tocat foarte marunt.
Pofta buna!
- 2 cani de orez
-3 ardei grasi de diferite culori
-3 morcovi
-1 fir de praz
-2 lingurite de curry
-vegeta
-marar
Mod de preparare:
Incintam o cratita cu ulei in care punem legule taiate mai mare,apoi adaugam orzezul pe care l-am spalat bine inainte. Le rumenim bine pentru 10 minute. In acet timp pregatim supa de curry,dintr-un litru de apa pe care il punem la fiert, adaugam vegeta si curry.
Apoi incepem sa punem din aceasta supa in cratita peste orez si legume. Acoperim cu capacul si mai amestecam
din cand in cand. Cand scade mai adaugam supa si lasam sa fiaraba. Repetam aceasta miscare pana orezul si legumele sunt fierte.Cand este gata adaugam marar proaspat tocat foarte marunt.
Pofta buna!